6月も早半ば。昨日、今日と梅雨の中休みとなって、気温が急上昇。

千葉県は日中二日連続30度予報ですが、北関東の一部では35度の予報も出ています。

昨日、埼玉県の北越谷夜9時ごろまでで法人会の仲間と久々に談笑しました。

その際の話ですが、食品関係の商売をされている方が、この温暖化に触れていました。

それは琵琶湖付近の玉ねぎや、南高梅の話です。温暖化の影響で玉ねぎの中に水分が多くなり痛みが非常に早まっている、また南高梅も青梅から収穫してもい色変わりが早く、無農薬であればあるほどこの影響を受けているという。

代替方法はいくつかあるが、クレ－ム対応で四苦八苦していますとのことでした。

また、長野県のレタス農家にの深刻な影響が出ていると別の方が言っていました。この温暖化、想像以上に影響しているのだと改めて認識しました。

2023-06-18